03/06/2025 | NoticiasInvestigadoras del CIDCA en el ranking de química 2024El Centro de Investigación y Desarrollo en Ciencia y Tecnología de los Alimentos (UNLP–CONICET–CIC) celebra con orgullo la inclusión de tres de sus investigadoras en la cuarta edición del ranking internacional de Research.com en la disciplina de Química. Se trata de las Dras. María Cristina Añón, Noemí Zaritzky y Alejandra García,...
05/08/2023 | NoticiasIncorporación de la Dra. María Cristina Añón a la Academia Nacional de CienciasLa Academia Nacional de Ciencias incorporó a la Dra. María Cristina Añón en "reconocimiento a quien dedica su vida a la ciencia, tanto por el mérito de sus antecedentes científicos y personales como por lo que ha hecho por el desarrollo de su especialidad en la Argentina". El acto de incorporación fue realizado en la ciudad de...
29/06/2023 | NoticiasCurso Virtual “Desarrollo de productos alimenticios “ 2023Curso de posgrado válido para el doctorado, destinado a Licenciados en Ciencia y Tecnología de Alimentos, Licenciados en Bioquímica, Licenciados en Química, Farmacéuticos, Ingenieros en Alimentos y carreras afines. Dictado por la Dra. María Cristina Añón y el Dr. Ricardo Zamponi Inicio: 18 de agosto de 2023 Finalización: 5 de...