La Dra. Gómez-Zavaglia nuevo miembro del comité editorial de prestigiosa revista

La Dra. Andrea Gómez-Zavaglia, investigadora principal CONICET y directora del CIDCA, ha sido incorporada recientemente como miembro del comité editorial de la revista "Food Research International".

Esta prestigiosa publicación científica, sucesora de "Canadian Institute of Food Science and Technology Journal", es editada por Elsevier y en ella se publican artículos sobre investigaciones novedosas y de alto impacto especializados en ciencia, tecnología, ingeniería, microbiología y nutrición de alimentos.

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