La biblioteca del CIDCA lleva el nombre de "Dra. Miriam Martino" quién fuera una destacada investigadora de nuestro centro.
Cuenta con un fondo bibliográfico especializado en la temática de los alimentos y sus procesos.
Responsable: Bibliotecaria Documentalista Diana Graciela Velasco
Mail: bibliotecacidca@quimica.unlp.edu.ar
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