La Dra. Andrea Gómez-Zavaglia, directora del CIDCA, fue nombrada recientemente como gestor del área de Agroalimentos del CYTED (Programa Iberoamericano de Ciencia y Tecnología para el Desarrollo).
El área de Agroalimentos y otras 7 áreas temáticas prioritarias para la región iberoamericana son las que enmarcan las actividades del Programa CYTED, cada una de ellas cuenta con un comité integrado por un gestor especializado que lidera el comité y 4 vocales y están a cargo de analizar las necesidades regionales en el área y en base a ello diseñar una propuesta de actuación.
En el ámbito de la Agroalimentación CYTED promueve la excelencia de la investigación en producción, procesamiento y conservación de alimentos, para contribuir a la solución de problemas de seguridad alimentaria (disponibilidad, distribución e inocuidad), así como aumentar el valor agregado de los productos agropecuarios, de la pesca y la acuicultura, en función de lo que demandan los mercados. El Área pretende ser promotor efectivo del desarrollo y adaptación de nuevas tecnologías, así como de la mejora de las tradicionales para poder elevar el nivel competitivo del sector agroalimentario y de la calidad de vida de las sociedades iberoamericanas.
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